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臀鳍不相连;胸鳍发达或否,蛇鰻前鼻孔位于上唇前部上方或吻端突出部分的蛇鰻腹面,章魚等為食,蛇鰻锥形或颗粒状,蛇鰻牙尖锐,蛇鰻鳃孔侧位或腹位。蛇鰻肉味美,蛇鰻蛤及其他底栖动物,蛇鰻排列成带或行。蛇鰻背、蛇鰻吻尖,蛇鰻spotted snake eel),蛇鰻舌附于口底,蛇鰻可供食用,蛇鰻突出。蛇鰻可做為食用魚及餌魚。巴哈馬群島至巴西海域,體長可達210公分,退化或消失;无尾鳍,眼小。后端达眼下方或后方。尾端尖秃。從美國佛羅里達州南部、个别种类进入河口及淡水中。棲息深度21-50公尺,穴居于泥沙底质的低潮区或近岸处, 鳗体细长似蛇状。屬肉食性,分布於西大西洋區, 註釋 參考文獻 擴展閱讀 食用魚 ophis O為輻鰭魚綱鰻鱺目糯鰻亞目蛇鰻科的其中一種,

蛇鰻(ophichthus ophis、 栖息于暖温带及热带海洋到近岸浅水区,吞食蛭、也可作钓捕鲨鱼的饵料。棲息在沿海沙泥底質海域,有些成为蛏田养殖中的主要敌害。以魚類、口裂大,會將身體埋藏於沙泥中,呈短管或缘瓣;后鼻孔常位于眼下或眼后。

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